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Carré de bœuf - Traiteur - Paupiette - Paupiette de veau aux petits légumes - 2 x 180g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Cette paupiette de veau est montée à la main en melon avec des escalopes de veau. Elle est garnie d'une farce de porc aux petits légumes (haricot vert et jaune, carotte, aubergine, oignon). Véritable recette servie en individuel, une délicieuse façon de savourer le veau avec les légumes du jardin. Escalope de veau français (Corrèze), farce de porc français, barde, mélange de légumes Prix au kg : 31,95 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Carré de bœuf Carré de bœuf - Traiteur - Paupiette - Paupiette de veau aux petits légumes - 2 x 180g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Traiteur - Paupiette - Paupiette de veau Orloff - 2 x 180g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Cette paupiette de veau est montée à la main en melon avec des escalopes de veau. Elle est garnie d'une farce de porc au gruyère et à la poitrine fumée. Véritable recette individuelle, chaleureuse et traditionnelle, cette paupiette apporte fondant et fumé pour réchauffer les froides journées d'hiver. Escalope de veau français (Corrèze), farce de porc français, barde, gruyère, poitrine fumée Prix au kg : 31.95 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Carré de bœuf Carré de bœuf - Traiteur - Paupiette - Paupiette de veau Orloff - 2 x 180g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Traiteur - Rôti - Roulé de veau aux petits légumes - 400g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Escalope de veau roulée autour d'une farce de porc aux petits légumes (haricot vert et jaune, carotte, aubergine, oignon). Prêt à cuire, une délicieuse faç;on de savourer le veau avec les légumes du jardin. Escalope de veau français (Corrèze), farce de porc français, barde, mélange de légumes Prix au kg : 34,75 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Carré de bœuf Carré de bœuf - Traiteur - Rôti - Roulé de veau aux petits légumes - 400g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Traiteur - Rôti - Rôti de veau Orloff - 800g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Ce rôti de quasi de veau est préparé selon la légendaire recette de veau orloff. Rôti de veau, fromage, bacon : un cocktail de caractère Quasi de veau, gruyère, bacon, barde Prix au kg : 34,75 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Carré de bœuf Carré de bœuf - Traiteur - Rôti - Rôti de veau Orloff - 800g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Viande - Veau - Roti de quasi de veau - 1 pièce de 800 g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Monté dans le quasi, ce rôti illustre merveilleusement la souplesse, le caractère et la délicatesse de la viande de veau. On pourra le préparer très simplement au four ou en cocotte et l'agrémenter à loisir. Origine France, certifié "Veau de Corrèze" Prix au kg : 29,57 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé. Carré de boeuf : boucherie en ligne leader en France depuis 2009
Carré de bœuf Carré de bœuf - Viande - Veau - Roti de quasi de veau - 1 pièce de 800 g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Viande - Veau - Escalope de noix de veau - 2 x 160g - Livraison en colis réfrigéré 48h
La finesse de la découpe met bien en valeur la chair délicate de cette noix de veau. Souple et tendre, elle peut se préparer seule, panée ou à la crème. Origine France, certifié "Veau de Corrèze" Prix au kg : 43,43 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé. Carré de boeuf : boucherie en ligne leader en France depuis 2009
Carré de bœuf Carré de bœuf - Viande - Veau - Escalope de noix de veau - 2 x 160g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Viande - Veau - Basse-côte de veau pour Blanquette - 800g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Ces morceaux de basse-côte de veau présentent une chair fondante et marbrée. Idéal pour réussir facilement toutes les recettes traditionnelles de veau mijoté, comme la blanquette, le veau aux carottes, et tant d'autres. Origine Hollande Prix au kg : 21,00 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé. Carré de boeuf : boucherie en ligne leader en France depuis 2009
Carré de bœuf Carré de bœuf - Viande - Veau - Basse-côte de veau pour Blanquette - 800g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Viande - Veau - Onglet de veau - 2 x 120g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Plus tendre et plus léger que l'onglet de boeuf, cette pièce de veau découpée dans le sens de la fibre est reconnaissable par son fondant délicieux. Une pièce peu courante à découvrir Origine Hollande Prix au kg : 32,90 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé. Carré de boeuf : boucherie en ligne leader en France depuis 2009
Carré de bœuf Carré de bœuf - Viande - Veau - Onglet de veau - 2 x 120g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Viande - Veau - Grenadin de noix de veau - 2 x 180g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Chair délicate de noix de veau taillée en grenadins, ces pièces sont faciles à poêler et s'accomodent à toutes les sauces: crème, champignon, tomate, moutarde en grain, ... Origine France, certifié "Veau de Corrèze" Prix au kg : 43,46 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé. Carré de boeuf : boucherie en ligne leader en France depuis 2009
Carré de bœuf Carré de bœuf - Viande - Veau - Grenadin de noix de veau - 2 x 180g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Carré de bœuf - Traiteur - Rôti - Roulé de veau maître d'hôtel - 400g - Livraison en colis réfrigéré 48h
Escalope de veau roulée autour d'une farce de porc au beurre d'escargot. Prêt à cuire, une recette de veau à rôtir au caractère affirmé. Escalope de veau français (Corrèze), farce de porc français, barde, beurre ail et fines herbes Prix au kg : 34,75 Euro Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Carré de bœuf Carré de bœuf - Traiteur - Rôti - Roulé de veau maître d'hôtel - 400g - Livraison en colis réfrigéré 48h